Piankowy deser dyniowy
Teraz bardziej niż kiedykolwiek "chodzi za nami mały głód" i zaglądamy do lodówki, półek, coś by się upichciło, coś by się schrupało. Najlepiej zajrzeć na nasz Instagram i właśnie tam znaleźliśmy pyszny deser Moniki.
Składniki na spód:
- 80 g płatków owsianych
-150 g puree z dyni 2 łyżki miodu
- Woda i mleko (pół na pół)
- Łyżeczka cynamonu
- Pół łyżeczki kurkumy
- Pół łyżeczki imbiru
Gotujemy kilka minut i przelewany do szklanek
Składniki na piankę:
- 50 g płynnych białek jak
- 2 łyżki cukru
- 100 g Skyru
Białka ubijany na sztywną pianę. Dodajemy cukier i dalej ubijany. Dodajemy Skyr i delikatnie mieszany do połączenia i przelewany do szklanek.
Wierzch dekorujemy liofilizowanyymi malinami.
Użyć można także innych chrupiących owoców.
0 Komentarzy do artykułu Piankowy deser dyniowy